Grillen macht Freude. Egal ob Sie im Park oder am Strand grillen oder bei einer Gartenparty. Hier finden Sie alle wichtigen Tipps und Informationen zum Thema Grillen und Rezepte.

Grillen ist eine der weltweit beliebtesten Freizeitformen, es wird jedoch von klimatischen Faktoren bestimmt und gilt als Männerdomäne. Gegrillt wird in Privatgärten oder auf Balkonen, aber auch in öffentlichen bzw. vereinseigenen Grillplätzen.

Grillen über dem offenen Feuer ist eine ursprüngliche Methode des Garens von Lebensmitteln. Schon die ersten Menschen der Urzeit warfen Fleisch direkt in die Glut Sie verlangt nur die Beherrschung des Feuers.

Steaks und Würstchen sind die altbekannten Klassiker wenn es ums Grillen geht. Ich möchte Ihnen zeigen, was man noch so alles Grillen kann. Ob Sie Fleisch grillen, Gemüse grillen oder etwas ganz Spezielles für die Feinschmecker. Mit meinen Rezepten geht beim Grillen keiner leer aus.

Rechtliches zum Grillen auf dem Balkon

paragrafGrillen im Garten oder auf dem Balkon ist im deutschsprachigen Raum ein häufiger Grund für Nachbarschaftsstreit, der die Gerichte beschäftigt.
Eine klare gesetzliche Regelung existiert (außer in Brandenburg) nicht, sondern hängt von Ortsüblichkeit und Ermessen ab.
Dabei kommt es nicht zuletzt darauf an, ob es sich um einen Holz- oder Kohlengrill oder um einen emissionsarmen Gas- oder Elektrogrill handelt.

Weiterlesen …Rechtliches zum Grillen auf dem Balkon

Lachsfilet mit Zitronen Scheiben auf Zedernholzbrett gegrillt

Lachsfilet mit Zitronen Scheiben auf Zedernholzbrett gegrillt

Wie immer ist Freitags Fischtag bei uns. Wir mögen es Speisen auf dem Zedernholz zubereiten, denn diese bekommen dann eine schöne zarte Rauchnote. Durch das Zedernholzbrett kann man das Lachsfilett sehr schön und vor allem schonend Grillen. Ich habe schon einige Zedernholzbretter von Verschieden Herstellern Ausprobiert und bin immer wieder auf die Zedernholz Bretter von der Firma Weber zurück gekommen.

Weiterlesen …Lachsfilet mit Zitronen Scheiben auf Zedernholzbrett gegrillt

Weißwurst Burger vom Grill

Weißwurst Burger

Dieser Weißwurst Burger vom Grill ist mit nur 5 Zutaten, ein Toller und etwas anderer Burger der schnell Zubereitet ist. Ich weiß nicht ob Alle Bayern mit dieser Zubereitung einer Weißwurst so Einverstanden sind, aber ich finde dieser Weißwurst Burger vom Grill ist etwas Besonderes und Außergewöhnliches das Ich gerne noch mehrmals Essen werde.

Weiterlesen …Weißwurst Burger vom Grill

Tiefgefrorenes Steak Grillen

Steak gefroren gegrillt

Ich habe einige Video Berichte über das Grillen eines Tiefgefroren Steak gesehen. Das hat mich schon beeindruckt wie gut das Grill Ergebnis wurde. Kurz Entschlossen habe ich unser Eisfach geprüft was sich dort befindet und sich zum Grillen eignet ist. Gefunden habe ich ein Entrecote oder auch in den USA als Rib Eye Steak bekannt.

Weiterlesen …Tiefgefrorenes Steak Grillen

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmst du der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen